鏡開き

12月中旬からさくら組のお部屋に鏡餅を飾っていたので、鏡開きをしました。1月11日は残念ながら水曜日だったので1月12日に行いました。

午前中はことこと煮て味付けまでしたあずきを、すり鉢とすりこぎを使って潰していきます。簡単に潰れる小豆の完食が面白かったようで、「すぐつぶれるね」だったり、勢いよくすりつぶしまい、「あ～、飛んじゃった！」とたまに小豆が飛んでいってしまうことも…。そして昼食後、さくら組のお部屋にたんぽぽ組さんがやってきました。実はたんぽぽ組さんも午前中にあずきをすりつぶして、おしるこを作っていたのです。

鏡餅を開くために木槌を使ってお餅にヒビを入れ、手で割ったのですが、かたいお餅が簡単にまっぷたつになったことに「おぉ～！！」や「え～！！」など、驚いていた様子。

そのあとは午前中にあずきが入った手作りおしるこを食べました。おしるこが大好きな子、ちょっと苦手な子も、みんなで鏡開きの意味を知ってから頂いたので、有り難い気持ちで頂きました。鏡開きのおしるこパワーで元気に一年間を過ごせますように…。